Importance de la technologie post-récolte en Haïti: quels sont les mécanismes de prévention versus des opportunités? Tel est le thème du Forum Agricole de ce samedi 02 Juillet 2022 à 6 :00 PM sur Zoom, des réseaux sociaux et des médias communautaires
Samedi 2 juillet 2022 ((rezonodwes.com))–
Les pertes post-récolte comprennent l’ensemble des pertes de produits agricoles, essentiellement alimentaires, le long de la chaîne de valeur agricole depuis la culture dans les champs jusqu’à l’assiette du consommateur. Les activités post-récolte comprennent la récolte elle-même, la manutention, le stockage, la transformation, le conditionnement, le transport, manutention et distribution et la commercialisation.
En Haïti, il est un fait que les pertes de produits agricoles constituent un problème majeur et crucial dans la chaîne post-récolte. Ces pertes peuvent être causées par différents facteurs, allant des conditions de culture jusqu’à la manutention au niveau du détail. Non seulement les pertes sont clairement un gaspillage de nourriture, mais elles représentent également une perte parallèle d’effort humain, d’intrants agricoles, de moyens de subsistance, d’investissements et de ressources rares comme l’eau.
Au Forum Agricole de ce samedi, la PROMODEV aura comme invité un expert en technologie post-récolte qui va nous entretenir autour du thème : « Importance de la technologie post-récolte en Haïti: quels sont les mécanismes de prévention versus des opportunités »?
Il s’agit de l’Ingénieur-Agronome Arthur Jovial Bonicet qui est un natif d’Anse-à-pitres (Sud’Est) et qui est un diplomé de la Faculté d’Agronomie et de Médecine Vétérinaire (FAMV) / Option Zootechnie. Il est également un détenteur d’une maîtrise en technologie post-récolte qu’il a décrochée à l’University of Florida (UF) aux Etats-Unis. En outre, il a fait des études avancées sur la production des fruits tropicaux, particulièrement sur la mangue francisque.
Pour participer à ce Forum Agricole, voici les liens de connexion :
1.- Lien Zoom : https://us02web.zoom.us/j/86356838252?pwd=a3VYR3hpSC81S2xWWHkxRWlmZDBtdz09
2.- ID de réunion : 863 5683 8252
3.- Code secret : 628953
Le Forum Agricole est une initiative de la PROMODEV
PROMODEV, organisation engagée dans le développement durable en Haïti
Talot BERTRAND, Ing-Agr.
Spécialiste en Education Relative à l’Environnement
Secrétaire Général de la PROMODEV
Phones : (509) 2230-9998 / (509) 3733-5953 (WhatsApp)
E-mail : talotbertrand@gmail.com
